Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Akşam Yemeğimiz Belli:

Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

Merhabalar arkadaşlar, bugün yemeğimiz erkenden yine belli olsun rahat edelim. Bugün “Patates oturtma” yapıyoruz, hadi bakalım. Hemen hazırlıklara başlayalım, gün boyu rahat edelim. Şimdiden afiyet olsun.

kara_chef_
ÜYE
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kıymayı kavuruyoruz ve kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağını ve tuzunu ilave ederek karıştırıyoruz.

  2. En son sarımsağı ve domatesi de üzerine koyarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.

  3. Patatesleri soyuyoruz halka halka yarım parmak kalınlığında kesiyoruz.

  4. Tencereye 1 sıra patates 1 sıra kıymalı harç olacak şekilde diziyoruz.

  5. En son patates için tuz ve salçalı su yapıp yemeğin üzerine ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

  6. Patatesler pişince yemek olmuş demektir. Piştikten sonra pilav yanına çok yakışıyor beraber servis edebiliriz, afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Farklı Bir Lezzet: Kıymalı Bal Kabağı
Her Öğün Yenir: Fırında Çörek Otlu Patates
Susam Dokunuşuyla: Pırasalı Patates Kavurması