Kahvaltı Masanız Şenlensin:
Kıymalı Menemen Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 200 gram dana kıyma
- 1 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıymalı Menemen Tarifinin Püf Noktası
1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)