Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyurucu Öğün:

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı makarnayı bir de bu tarifle deneyin. Doyurucu ve pratik bir tarif arıyorsanız herkesin favorisi olacak kıymalı makarna karşınızda.

Ulviye Öndün
ÜYE
Bende yemek.com yazarlarından birisi oldum

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymalı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarna suyuna bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyince makarnalar birbirine yapışmaz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tencereye kıyma ve yarım çay bardağı su ekleyip beş dakika karıştıralım.  Sıvı yağ, tereyağı, doğranmış kuru soğan ve yeşil biberi ekleyip beş dakika daha kavurup biber salçası, baharatları ve doğranmış domatesi ilave edip kavuralım.

  2. Ayrı bir tencerede kaynayan suya makarnamızı dökelim, bir tatlı kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştıralım ve haşlanmasını sağlayalım.

  3. Haşlanmış makarnamızı süzüp yaptığımız sosa döküp doğranmış maydanoz ekleyip karıştıralım ve sıcak sıcak servis yapalım afiyet olsun

Bir Tabak Daha?

Lezzetli mi Lezzetli: Kıymalı Kremalı Makarna
Doyurucu Lezzet: Patlıcanlı Makarna
Ağızda Eriyen Tadıyla: Kıymalı Sebzeli Makarna