Kıyır Kurabiye Tarifi
İstediğiniz gibi süsleyin ve lezzetin nirvanasına ulaşın. Kurabiyelerin en kıyırı karşınızda. Elmalı, incirli içiyle bu lezzet çok farklı.
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 4 adet incir
- 2 adet elma
- 1/2 çay bardağı tarçın
- 1 paket çikolata
- 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı bir kapta karıştıralım.
Ardından unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Vanilyayı da ekleyip hamuru hazırlayalım.
İki yağlı kağıt arasında hamuru merdane ile açalım. Yuvarlak bir şekille keselim.
Kurabiyelerin üzerleri için inciri sıcak suda 2 saat bekletelim. Minik küpler halinde keselim. Elmayı ayrıca rendeleyip tarçınla suyunu çekene kadar pişirelim.
Yuvarlak kurabiye hamurlarının üzerine hazırladığımız içleri yerleştirelim. Tepsiye dizelim. 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri benmari usulü eriştiğinizde çikolata ile süsleyelim. Son olarak toz Antep fıstığı serpelim. Afiyet olsun.