Evde Hazırlanan:
Kıtır Ramazan Pidesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
17 dakika
Kıtır Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 9 su bardağı un
- 4 su bardağı soğuk su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
Üzeri İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Kıtır Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir karıştırın ve yoğurmaya başlayın.
Yoğurduğumuz hamuru 45 dakika dinlendirelim.
Dinlendirdikten sonra istediğiniz büyüklükte bezelere bölüp 1 saat daha mayalandıralım.
Mayalanan hamurların üstüne bütün olarak çırptığımız yumurtaları elimizle sürüp şekil verelim.
250 derecede 15-18 dakika arasında pişirelim. Afiyet olsun.
Kıtır Ramazan Pidesi Pişirme Önerisi
Unutmayın pişirme süreleri her fırına göre değişiklik gösterebilir.