Kıtır Lavaş Üzeri Haydari Tarifi
Özellikle havalar ısınmaya başladıktan sonra bizim sofralarımıza özellikle mezeler, hafif yemekler, karpuz/ kavun gibi mevsim meyveleri eşlik etmeye başlıyor. Fazlası da yenmiyor zaten. Bu akşamın mezesi de haydari oldu. Ben kıtır lavaş yaparak servis ettim, siz dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) nane
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Minik bir sos tencerenin tereyağını eritin. Üzerine naneyi ekledim ve 1-2 tür çevirin.
İyice soğuduktan sonra süzme yoğurt, ezilmiş beyaz peynir ve baharatlarla buluşturun ve karıştırın.
Mezemiz servise hazır. Ben kıtır lavaşlarla servis ettim. Afiyet olsun.