Fırında yumuşak, pişmemiş gibi görünse de o fırından çıkınca katılaşacağından fırında çok bekletmeyiniz.
Mutluluğun Tarifi:
Kıtır Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 70 gram şeker
- 75 gram un
- 1 adet yumurta
- 0.5 paket kabartma tozu
- 0.5 paket vanilya
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çimdik tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıtır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye hamuru pişerken yayılacağından belirli bir şekil vermek zor olacaktır bu yüzden tepsiye dümdüz şekilde yapmanız önerilir.
Nasıl Yapılır?
Margarin ve şeker bir kapta karıştırıcı ile çırpılır.
Yumurta eklenerek el ile yoğurulup ardından damla çikolata hariç malzemelerin hepsi karıştırılır.
Damla çikolata da eklenerek spatula ile karıştırılır. Ve bir tepsiye hamurun tamamı dümdüz eklenerek önceden ısıtılmış turbo fırında 180 derecede 20 dakika üstü kızarana kadar pişirilir.
Kıtır Kurabiye Pişirme Önerisi
Kıtır Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
İsterseniz fırından çıkar çıkmaz yumuşak olacağından bıçak ile kare kare kesebilirsiniz ya da katılaşmış kurabiyeyi elinizle parçalara ayırabilirsiniz. İki şekilde de tadı harika.