3 Malzemeli:
Kıtır Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 80 gram bitter çikolata
- 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu ya da karbonat
Nasıl Yapılır?
Yumurta beyazlarını ve karbonatı köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından eritilmiş çikolatayı ilave edip, spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık ile dizin.
Bir kaşıkla aynı şekilde 2-3 sefer harçtan koyun. Böylelikle kurabiyeler daha kalın olacaktır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.