Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yılbaşına Özel:

Kış Kurabiyesi Tarifi

Zencefilli, tarçınlı miss gibi limon ve portakal kokulu nefis bir kurabiye tarifi karşınızda. Yılbaşında misafirlerinize ikram etmelik bir lezzet.

melek belligün
ÜYE
Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..

KAÇ
KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pekmez ( ben üzüm kullandım)
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı limon kabuğu rendesi
  • 1/2 çay bardağı portakal kabuğu rendesi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kış Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Süslemeden önce kurabiyelerin iyice soğuduğundan emin olalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında margarin , yumurta, şeker ve pekmez bir kaba alınır ve yoğurulur.

  2. Üzerine toz zencefil, karbonat, tarçın, vanilya, portakal veya limon rendesi eklenir karıştırılır.

  3. Ardından elenen un karışıma eklenir ve homojen bir karışım olana kadar yoğurulur. Dolaba kaldırılıp bir saat dinlendirilir.

  4. Dinlenen hamur iki eşit parçaya ayrılır. İki yağlı kağır arasına alınan hamur açılır ve kalıplarla şekillendirilir.

  5. 170 derece fırındada 12 dakika pişirilir. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Nefis Aromasıyla: Zencefilli Kış Kurabiyesi
İçinde Aşk Var: Renkli Kurabiye
Huzur Kokar: Zencefilli Pekmezli Kış Kurabiyeleri