Red Velvet Diye Bilinen:
Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 100 gram esmer şeker
- 75 gram beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (ya da toz vanilin)
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 265 gram un
- 15 gram kakao
- 1+1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 paket beyaz çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Çok çabuk pişiyor, 5. dakikadan itibaren kontrol ederek devam edin.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve şekeri krema gibi kıvamı olana kadar karıştırın.
Yumurta, vanilya ve gıda boyasını ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ilave et ve homojen olana kadar karıştırın.
Beyaz çikolataları de ekleyin, şekil verin ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 8-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.