Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yaz Meyveleri Değenlendirilsin:

Kırmızı Erik Suyu Tarifi

Kırmızı erik suyu tarifi, enfes lezzeti ve ferahlatıcı etkisiyle favori yaz tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Nefis Anne Cafe
ÜYE
İnstagram ve Youtubeda @nefisannecafe olarak beni takip edebilirsiniz 🥰

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram kırmızı erik
  • 2 litre su
  • 1 büyük su bardağı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Eriğin tamamını suda yıkayıp ayıklayın.

  2. Temizlediğiniz erikleri tencereye alın. Üzerine 1 litre su ekleyin.

  3. Kısık ateşte 1 saat kadar kaynatın. Erikler kendini iyice bırakacaktır.

  4. Erik suyunu, üzerine süzgeç yerleştirdiğiniz başka bir tencereye aktarın. Süzgeç üzerinde kalan erikleri ezin.

  5. Tüm erikleri ezerek suyunu çıkardıktan sonra şekerini ekleyin. 1 litre su daha ekleyin. Şeker ve su kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ev Yapımı: Vişne Suyu
Yaz Serinliği: Şeftali Kayısı Erik Suyu
En Güzeli Evdeki: Konsantre Vişne Suyu