Yemek.com
Yaz Meyveleri Değenlendirilsin:

Kırmızı Erik Suyu Tarifi

kirmizi-erik-suyu-nefisanne

Kırmızı erik suyu tarifi, enfes lezzeti ve ferahlatıcı etkisiyle favori yaz tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 kilogram kırmızı erik
  • 2 litre su
  • 1 büyük su bardağı toz şeker
Nasıl Yapılır

Nasıl Yapılır?

  1. Eriğin tamamını suda yıkayıp ayıklayın.

  2. Temizlediğiniz erikleri tencereye alın. Üzerine 1 litre su ekleyin.

  3. Kısık ateşte 1 saat kadar kaynatın. Erikler kendini iyice bırakacaktır.

  4. Erik suyunu, üzerine süzgeç yerleştirdiğiniz başka bir tencereye aktarın. Süzgeç üzerinde kalan erikleri ezin.

  5. Tüm erikleri ezerek suyunu çıkardıktan sonra şekerini ekleyin. 1 litre su daha ekleyin. Şeker ve su kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.