Kerevizli Tomtom Salata Tarifi
Zeytinyağlısı, pilavı ve yemeği ile her haliyle lezzetli olan kereviz bu sefer sofralara tomtom salata olarak geliyor. Yağ eklemeden hazırladığımız bu sağlıklı meze tarifi hem ana yemeklerin yanına hem de tek başına salata olarak tüketebileceğiniz oldukça doyurucu bir başlangıç.
Elinizde kalan fazla tavukları değerlendirerek yapabileceğiniz kerevizli tomtom salata tarifini yapımı oldukça kolay. Bu akşam farklı bir meze tarifi denemek isterseniz, kerevizli tomtom salata için sizi tarifimize alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Meze için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/2 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 demet dereotu (doğranmış)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 2 adet kereviz (rendelenmiş)
Üzeri için:
- 1/2 adet yeşil elma (ince dilimlenmiş)
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz ve limon suyunu koyun. Spatuylala karıştırın.
Didiklenmiş tavuk göğsü, pul biber, dereotu, dövülmüş ceviz ve tavuk suyunu ekleyerek malzemelerin iyice birleşmesi için bir spatula yardımıyla karıştırın.
Rendelendiğiniz kerevizleri de bu karışıma ekleyin ve son kez güzelce karıştırarak ardından bir serviz tabağına alın.
Servis ederken üzerine ince dilimlediğiniz yeşil elmaları dizin, afiyet olsun!