Kereviz Sevme Sebebi:
Kereviz Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet küçük boy kereviz
- 2 adet orta boy havuç
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 küçük kase ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Önce kerevizle havuçları soyup rendeliyoruz. Rendeledikten sonra bir bezle suyunu sıkıyoruz.
1 yemek kaşığı tuzla hamur gibi yoğuruyoruz 10-15 dakika kadar. (Kerevizin acısını almak için).
Yoğurduktan sonra üstüne yoğurt, mayonez, sarımsak ve cevizleri ekliyoruz.
Karıştırdıktan sonra üstü kapalı bir şekilde buzdolabında bekletiyoruz.
Ne kadar uzun beklerse, o kadar lezzetli oluyor, bir gün önceden de yapabilirsiniz.
Kereviz Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Altına portakal dilimleri üstüne dereotuyla servis edebilirsiniz.