Şık Görünümüyle:
Kendini Pizza Sanan Börek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 2 yemek kaşığı salça (domates, biber)
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 dilim sucuk
- 1 avuç zeytin
Nasıl Yapılır?
İlk kat yufkayı tepsiye yerleştiriyoruz. Salçayı su ve zeytinyağıyla açıp yufkaya sürüyoruz.
İkinci yufkayı da üzerine koyup geri kalan tüm malzemeleri ekledikten sonra yufkayı rulo şeklinde sarıyoruz.
Fırına koymadan rulo yaptığımız yufkanın üzerine zeytinyağı sürüyoruz.
200 derece 15 dakika pişiriyoruz.
Fırın sıcakken piştikten sonra üzerine kaşar peynir ekleyip fırının ısısıyla eritebilirsiniz. Afiyet olsun.