Parmaklarınızı Yiyeceksiniz:
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Kemalpaşa Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Hamuru güzel yoğurmanız çok önemli, dinlendirmeniz gerekmez hemen şekil verebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabının içerisine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ aktarın.
Yoğurdu ilave edin. Üzerine 1 su bardağı irmik, birer paket vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
Unu da azar azar ilave ederek karıştırın.
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika kadar pişirin.
Tatlınız sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti üzerine gezdirin. Afiyet olsun.