Basitçe Hazırlanan:
Kelebek Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Pasta için:
- 1 paket pasta tabanı (sade)
- 1 paket pasta tabanı (kakaolu)
- 1 paket pastacı kreması (üst katını süslemek için)
İç kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Arası için:
- 1 adet muz
- 1 avuç çilek
Kelebek Pasta Tarifinin Püf Noktası
Pastacı süsleri ile süsleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle kremamızı hazırlayalım. Un, süt, şeker, yumurta sarısı bir tencerede karıştırılarak pişirilir.
Vanilyası eklenerek soğumaya bırakılır.
Pasta tabanlarını ortadan ikiye bölelim ve ters şekilde sırt sırta yerleştirelim.
Üçgen şeklinde iki köşesinden de kelebeğe kanat şekli verilir. Kahve ile hafif ıslatılır. Her yeri kaplanacak şekilde krema eklenir.
İlk katın üstüne çilek dizilir. ikinci katta yine aynı işlemi uygulayıp bu sefer muz konulur.
Tüm katlar bittikten sonra hazır pasta kreması arkasında yazan tarife göre yapılıp pasta tamamen kaplanır.
İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.