Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok da Pratik:

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği Tarifi

Mayalanmadan çok pratik ve çok lezzetli bir mısır ekmeği hazırlayalım mı? Kıvamıyla kekleri kıskandıracak mısır ekmeğini hemen denemek isteyeceksiniz.

Semakoz61
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ...

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram mısır unu
  • 350 mililitre su
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Mısır ununuz çok ince olmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce mısır unu, tuz, şeker, karbonatı uygun bir kapta güzelce elinizle ovun, sonra başka bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurtayı çırpın ve unlu karışıma döküp bir kaşık ile karıştırın.

  2. Sonra suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın, kek kıvamında bir hamur elde edin. Karışımı yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dökün. (Taze lahana yaprağınız varsa o da olur.)

  3. 180 derece alt üst sıcak fırında pişirin.

Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu: Dereotlu Mısır Ekmeği
Mis Kokulu, Sıcacık: Ev Yapımı Baget Ekmek
Kolay ve Enfes: Kek Kalıbında Ekmek