Kedidilli Tiramisu Tarifi
Adı mutluluk sebebi, ağızda eriyen ipeksi kremasıyla kedidilli tiramisuyu evde yapıyoruz. Yanında kahve de eşlik ederse işte tamamdır. Tatlınız hazır.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 200 gram taze beyaz peynir
- 1 paket vanilin
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 çay kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak tencereye süt alınır.İçerisine un, mısır nişastası, şeker, vanilyayı ve yumurta sarıları koyulup iyice karıştırılır.
Daha sonra ocakta karıştırılarak pişirilir. Koyulaşınca ocaktan alınıp biraz soğuyunca içerisine taze beyaz peynir koyulup çırpılır.
Ayrı bir kapta su ve kahve karıştırılır. Yayvan bir borcumun içine tüm tabana kaplayacak şekilde kedi dili bisküvileri kahveli suya batırılıp yan yana yerleştirilir.
Üstü tekrar krema ile kaplanır, üzerine bir kat daha kedi dili bisküvi ve son önünde üzeri krema ile kaplanır.
Bir spatula yardımı ile üstü güzelce düzeltildikten sonra buzdolabında en az 2 saat, tercihen 1 gece beklettikten sonra üzerine kakao serpilir ve servis edilir.