Kedidilli Pasta Tarifi
İster kaşık kaşık ister dilim dilim yiyebileceğiniz kolay bir pasta tarifi hazırlıyoruz. Tatlı sevenlerin favorisi olacak kedidilli pasta karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket kedidili bisküvi
- 7-8 adet çilek
- 2 adet muz
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Bisküvileri ıslatmak için:
- 1,5 su bardağı kahve (soğutulmuş)
Üzeri için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
Süslemek için:
- 1 tatlı kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Muhallebi için tencereye un, şeker ve sütü alalım. Bir yandan karıştırırken yumurta sarısını ekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip altını kapatalım. Minik minik doğradığımız muz ve çileği sıcağı çıkan muhallebiye ekleyip karıştıralım.
Bisküvileri soğumuş kahveyle ıslatarak kalıbın tabanına yerleştirelim. Borcamda da pekala olur, kalıp kullanmanız şart değil.
İlk sıra bisküvileri yerleştirdikten sonra araya meyveli muhallebiyi yayalım. Tekrar bir kat daha kahve ile ıslatılmış bisküvileri yerleştirdikten sonra mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
Ertesi gün çikolata sos için tüm malzemeleri tencereye alıp kıvamlı bir sos hazırlayalım. Soğuduktan sonra pastanın üzerine gezdirelim. Son olarak kakao eleyelim. Pasta servise hazır. Afiyet olsun.