Kaz Ayağı Tatlısı Tarifi
Çocukların bayılacağı tatlılar yapmak ister misiniz? Öyleyse kaz ayağı tatlısını deneyin. Bu tatlıya şekli kaz ayağına benzediği için bu isim verilmiş.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 200 gram süzme peynir
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker
Nasıl Yapılır?
Buzdolabından çıkardığınız tereyağını büyük bir rende ile rendeleyin. Üzerine peynir ve unu ekleyin.
Hamura yumurta, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Aldığı kadar su serpin ve hamuru 10 dakika yoğurun. Bitmiş hamuru yarım saat bekletin.
Toz şekeri büyük bir kaseye dökün. Hamuru merdane ile yayın. Bir kasenin veya başka bir geniş kabın ağzıyla daireler kesin. Kestiğiniz halkaların bir tarafını toz şekerine bulayın.
Daireyi şekerli kısmı içeride kalacak şekilde hilal şeklinde katlayın ve bir kısmını tekrar şekere bulayın. Aynı şekilde tekrar katlayıp üst kısmını şekere batırın. Tüm yuvarlakları aynı kuralla bu şekle getirin ve fırın tepsisine dizin.
200 derecede hafif kızarana kadar pişirin.