Çıtır Çıtır:
Kaymaklı Taze Tel Kadayıf Tarifi
Pratik olduğu kadar lezzeti de zirvede bir tatlı. Kısa sürede lezzetli bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
24 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 250 gram tel kadayıf
- 250 gram kaymak (mascarpone peyniri de kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı Antep fıstığı (isteğe göre ceviz)
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
Kaymaklı Taze Tel Kadayıf Tarifinin Püf Noktası
Üzerine Antep fıstığı serperseniz görsel olarak güzel durur. Dondurma ile servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın.
Türk kahvesi fincanına tel kadayıfdan 2 parça koparıp çarpraz olarak yerleştirin.
Ortasına 1 tatlı kaşığı kaymak ve isterseniz ceviz koyup kapatın.Fincanı ters çevirin ve tepsiye dizin.
Her bir topun üzerine 1 çay kaşığı tereyağ koyun.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
5 dakika dinlendirdikten sonra soğumuş şerbeti dökün.
Afiyet olsun.