Sosu Yeter:
Kaşık Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 2 adet domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 dal maydanoz
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kuru nane
Nasıl Yapılır?
Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın.
Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın.
Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.