Kaşık Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabımıza tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, nişastayı ve pudra şekerini alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Çırpma işleminden sonra 3 bardak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
Yumuşak ve şekil alır bir hamur elde etmemiz lazım. Hamurumuz hala cıvıksa kontrollü bir şekilde kalan unu da ilave edip yoğurabiliriz.
İstenen kıvama gelen hamura damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hamurdan parçalar koparıp dondurma kaşığı ile şekillendirdiğimiz parçaları diziyoruz.
Hamurumuz bitince tepsimizi önceden 170 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz ve 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.