Kahve Sevenlerin Favorisi:
Kasede Tiramisu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Tiramisu için:
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker (Yarım su bardağından biraz fazla)
- 3,5 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri (100 graö kadar)
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 paket vanilya
Sos için:
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kakao
Kasede Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Krema iyice çırpılmalı.
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ile unu 5 dakika kavurun.
Üzerine şekeri ekleyin, hızlıca karıştırın.
Sütünü verin ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca kenara alınır, biraz ılıyınca labne peyniri eklenip mikserle 5 dakika çırpılır.
Kedi dili bisküviler hazırlanan kahve ile ıslatılır ve üzerlerine krema eklenir.
Biraz soğuyunca dolaba alınır, servis ederken üzerine kakao elenir. Afiyet olsun.