Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Simit Severlere:

Kaşarlı Simit Omlet Tarifi

Simit sevenlerdenseniz bu tarifi hemen kaydedin. Çünkü yaptıkça tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Kahvaltıda çay eşliğinde yediğimiz simitlerin bayatlayıp yüzüne bakılmadığı an bu tarif kurtarıcınız olacak. Bu nefis tarifi yapmak için sizi mutfağa alalım.

esumkarmel
ÜYE
iki universite mezunu.Mutfaga asik bir genc kiz.Kendi tariflerini yazar ve uygul ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 adet susamlı simit
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 avuç doğranmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle simitleri yuvarlak olacak şekilde bıçakla dilimleyelim. Çok kalın olmasın, ince şekilde dilimleyelim.

  2. Sonra büyük bir kapta 3 yumurta, süt ve baharatları ilave edip el çırpıcısıyla çırpalım.

  3. Kaşardan üzeri için biraz ayıralım.

  4. Geriye kalan kaşar ve maydanozları ilave edip kaşıkla karıştıralım. Yumurtalı harca simitleri iyice yedirelim, ıslanmayan simit kalmasın.

  5. Orta boy teflon tavaya yağı koyup ısıtalım. Sonra tavayı kenara alıp harcı dökelim. Eşit şekilde güzelce yayalım. Ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakalım. Altı kızarınca bir spatula yardımıyla ters çevirelim.

  6. Kapağı kapatıp diğer tarafın da kızarmasını sağlayalım. En son üzerine kaşar serpin. Kaşarlar eriyince biraz pul biber serpip tabağa alalım.

  7. Bıçakla dörde bölüp sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sağlıklı Olsun, Tok Tutsun: Dereotlu Peynirli Omlet
Kahvaltının Prensi: Domatesli Kaşarlı Omlet
Günün Her Anına Yakışır: Sebzeli Omlet