Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Karnabahar Sevdirir:

Kaşarlı Karnabahar Köfte Tarifi

Ne görüntüsünden ne de tadından içerisinde karnabahar olduğu anlaşılmayan, sevmeyenlerinin bayılacağı, sevenlerinin parmaklarını yiyeceği bir köfte! Haydi sizi bu enfes kaşarlı karnabahar köfte için mutfağa alalım!

dytozgeugur
ÜYE
Diyetisyen Özge UĞUR aynı zamanda Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisi👩🏻‍� ...
KALORİ:1 porsiyon için196/kcal
1 porsiyon için;
  • 24 gram karbonhidrat
  • 12 gram protein
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • 1 adet orta boy soğan
  • 7 dal maydonoz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik

Kaşarlı Karnabahar Köfte Tarifinin Püf Noktası

Elinizde şekil verirken kaşar peynirinin içinde kalmasına özen göstermelisiniz. 1 porsiyon 4 adet olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı suda haşlayıp süzelim, soğuyunca ezelim.

  2. Karıştırma kabına kaşar peyniri hariç ilave edip iyice karıştıralım.

  3. Elimizde yuvarlak şekil verelim, içine dilimlediğimiz kaşar peynirlerinden koyup kapatalım ve köfte şekline getirip yağlı kağıda dizelim.

  4. Üzerlerine arkalı önlü çok az sıvı yağ sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Kaşarlı Karnabahar Köfte Pişirme Önerisi

Üzeri kızarana kadar pişirmenizi öneririm

Bir Tabak Daha?

Masum Protein Deposu: Mantar Köftesi
Sağlıklı ve Hafif: Fırında Sebze Köfte
Kıymasız Sevenlere: Çıtır Karnabahar Köftesi