Kaşarlı Kahvaltılık Popover Tarifi
Hafta sonunu hepimiz çok seviyoruz ama en çok hafta sonu yaptığımız uzun kahvaltıları seviyoruz. Şimdi size o nefis kahvaltı sofranıza eşlik edecek, harika bir tarifimiz var. Hem yapımı kolay hem de lezzeti şu zamana kadar denediğiniz kahvaltılık tariflerden çok başka! Karşınızda efsane bir lezzet: Kaşarlı kahvaltılık popover tarifi!
Popover hamuru aslında krep hamuru gibi tek farkı içinde kabartma tozu olması ve fırında pişirilmesi, kocaman kocaman kabaran ve iştahınızı ikiye katlayan nefis bir kahvaltılık. Üstüne ister salça sürüp yersiniz, isterseniz de demini almış mis kokulu bir fincan çayın yanında afiyetle yersiniz.
Harika tadı, tüm evi saran nefis kokusuyla kaşarlı kahvaltılık popover sizin onu yemenizi bekliyor. Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 100 gr. kaşar peyniri
- 1 tutam kekik
Kalıpları yağlamak için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Fırınınız 200 derece ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Yumurtayla tuzu bir çırpıcı ile güzelce çırpın.
Sütü ilave edin.Un ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce karıştırın. Popover hamurunuz hazır.
Muffin kalıplarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve boş olarak fırına verip 5 dakika kadar ısıtın.
5 dakika sonra fırından alın ve içlerini hızlıca tereyağı ile yağladıktan sonra, kalıpların yarısına kadar hazırladığınız karışımdan paylaştırın.
Fırını 180 dereceye alın, kalıplara paylaştırdığınız popover hamurunun üstüne birer dilim kaşar peyniri yerleştirin ve biraz kekik serptikten sonra fırına verin.
Üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin ve fırının kapağını pişme süresi boyunca açmayın.
Fırını kapadıktan sonra 5 dakika kadar içinde dinlendirin ve ardından fırından alıp, kalıplardan çıkartıp servis edin.