Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi
Akşam yemeklerine enfes bir aperatif arıyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Kaşarlı fırın mantar tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket mantar (400 gr)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük boy kase kaşar peyniri (yassı küp doğranmış)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.
Köklerini omlet yapabilirsiniz.
Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.
Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.
Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.
Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.