Yemek.com
Lezzeti Uzayacak:

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi

Kısa sürede yapabileceğiniz, az malzemeli çok lezzetli pratik börek tarifi.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi İçi İçin:

  • 1 su bardağı kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Tavanın tereyağ ile her tarafı yağlanır. Sos için bir kaba yumurta, süt ve yağ alıp karıştırılır.

  2. Yağlanmış tavaya 1 yufka kenarları sarkacak şekilde konulur. Sos eklenir.

  3. Tekrar yufka 4-5 parçaya bölünüp konulur sos konulur. İç harç eklenir.

  4. 3. Yufka da bölünüp eklenir aralara sos konulur. Sarkan yufka ile kapatılıp kalan sos konulur. Kürdanla delikler açılır.

  5. Kısık ateşte arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun!