Kaşar Peyniri Dolgulu Ekmek Tarifi
Bayatlayan ekmek derdine bir son verelim istedik, aslında bayatlayan ekmeklerinizi harika birer öğüne çevirmek hiç de zor değil.
Çok fazla malzemeye gerek duymadan kolaylıkla bu tarifi masanızın baş köşesine koyabilirsiniz. Eriyen kaşar peynirlerine eşlik eden sarımsak ve maydanoz birlikteliği sizi resmen aşık edecek. Dilerseniz çay saatinize konuk edebilir ve ekmeğinizi dumanı tüten tavşan kanı çayla servis edebilirsiniz. Hepsi çok güzel seçenekler emin olun, hepsini denedik.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet bütün ekmek
- 1 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 400 gram kaşar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaşar Peyniri Dolgulu Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Bayat ekmek kullanırsanız fırında daha fazla kıtırdayacaktır.
Nasıl Yapılır?
Fırını 180 derece fansız programda ayarlayın.
Bütün ekmeği, yatay ve dikey kareler oluşturacak şekilde bıçakla derinlemesine kesin.
Tereyağı ve zetinyağını eritin.
Sarımsakları minik minik parçalar halinde doğrayın ve ısınan tereyağı-zeytinyağı karşımının içinde kavurun.
Maydanozları ince ince kıyın ve sarımsaklarla beraber bir kaç kez çevirin.
Kaşar peynirini ince ince dilimleyin.
Ekmeğin kestiğiniz kısımlarına önce kaşar peynirlerini daha sonra da sarımsaklı maydanozlu karışımı ilave edin.
Bütün kesikleri peynir ve sos ile doldurup, fırına atın. 15-20 dakika peynir tamamen eriyene kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Kaşar Peyniri Dolgulu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine maydanoz ekleyerek dilimleyebilirsiniz.