Kendini Sevdirmeye Geliyor:
Karnabahar Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Yıkanıp parçalanmış karnabaharları haşlıyoruz, güzelce sudan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Başka bir karıştırma kabına bütün malzemeleri ekliyoruz, tavayı ocağa alıyoruz ve sıvı yağı tavaya ilave edip ısıtıyoruz.
Harca bulanmış karnabaharları kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Karnabahar Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurtla servis edebilirsiniz.