En Leziz Haliyle:
Karışık kızartma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 5 adet yeşil sivri biber
- 3 adet kapya biber
- 8 adet tost ekmeği
- 1 kase yoğurt (koyu kıvamlı)
- 1 çorba kaşığı mayonez
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tost ekmeklerimizi yuvarlak bir kalıp ile istediğimiz ölçüde kesiyoruz.
Fırına sürüp dikkatli bir şekilde kızartıyoruz. sürekli kontrol etmekte fayda var çok çabuk kızara biliyor.
Kızartmalık bütün malzemelerimizi küp küp doğrayalım.
kızgın yağda doğradığımız bütün malzemeleri ayrı ayrı kızartalım.
Kızarmış tost ekmeklerimizin üzerine hazırladığımız yoğurt sosu dikkatlice paylaştıralım. Afiyet olsun.
Karışık kızartma Pişirme Önerisi
Kızartmaları iyice kızarmış yağın içerisine atalım.
Karışık kızartma Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak servis ediniz.