Yemek.com
Enfes Sosuyla:

Karidesli Makarna Tarifi

Sulu ve lezzetli bir sos istiyorsanız tam size göre. Bütün ev halkı onlardan biri 7 yaşında o bile bayılarak yedi. O kadar iyi yani hadi durmayın deneyin. Memnun kalacaksınız. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram spagetti makarna
  • 500 gram jumbo karides
  • 3 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytin
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Isıttığınız tavada, sarımsakları soteleyin.

  2. Domatesleri, şekeri, pul biberi, tuz ve karabiberi ekleyin, kaynayınca altını kısın ve 20 dakika pişirin.

  3. Makarnayı al-dente haşlayın.

  4. Karideslerinizi, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve kızgın ızgara tavada her bir iki tarafını 2’şer dakika pişirin.

  5. Domates sosun içine, makarnayı, zeytini ve pişen karidesleri koyun ve karıştırın. Afiyet olsun!