Tereyağı Kokulu:
Karides Tava Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram karides
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limon
- 1 tutam kuru nane
Nasıl Yapılır?
Önce karidesi haşlayıp kabuklarını soyun ve 5 dk limonlu suda bekletin.
Sonra tereyağı ile kavurun, baharatları ilave edin ve yavaş yavaş kavurmaya devam edin.
Orta kıvamda bir elde ettiğiniz zaman ocaktan alın ve servis tabağına koyun. Yaklaşık 15 dakika sürecektir.
Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karides Tava Tarifinin Servis Önerisi
Her yemeğe yakışır, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.