Mis Kokar:
Karbonatlı Çörek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 50 gram yumuşak margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 kase peynir
- 1 kase doğranmış dereotu
Nasıl Yapılır?
Kuru malzemeleri derin bir kapta karıştıralım en son karbonatı ekleyelim.
Üzerine limon suyunu ekleyelim.
Ortasına yoğurt ve margarini de ekleyip iyice yoğuralım.
Son olarak peynir ve naneyi de ekleyelim. Şekil verelim.
Fırın tepsisine yerleştirilen hamurun güzel kabarması için fırına koymadan önce dilimler halinde keselim.
200 °C fırında kontrollü olarak 35 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.