Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Filmlerin Yeni Arkadaşı:

Karamelli Patlamış Mısır Tarifi

Karamel ve çıtır mısırın uyumu müthiş. Haydi sizi hızlıca karamelli patlamış mısır tarifine alalım.

ceydaninmutfagi
ÜYE
18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı mısır
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ, tuz ve mısırı bir tencereye alın, tencereyi sallayarak mısırı patlatın.

  2. Patlayan mısırları geniş bir tabağa alın.

  3. Karameli için şekeri bir tavaya alın, tavayı sallayarak pişirin. Erimeye başlayınca karıştırın, tamamen eritin.

  4. Üzerine sütü dökün. Şeker sertleşecektir, korkmayın ve kısık ateşte yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. Şeker tekrardan eriyince tereyağını ekleyin. Biraz daha karıştırıp onu da eritin.

  5. Ocaktan alıp 10 dakika soğumasını bekleyin. Mısırların üzerine karameli döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ayşe Tolga'dan: Sağlıklı Atıştırmalık
Klasik Kahvaltılara Alternatif: Kahvaltılık Muffin
Şekersiz ve Lezzet Dolu: Mısır Gevrekli Hurmalı Bar