Şaşırtan Uyum:

Karamelize Soğanlı ve Kuru Üzümlü Ispanak Tarifi

14 Mart 2021

Karamelize soğan ve üzümle ıspanağın uyumunu mutlaka denemelisiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

1 kişilik

15 dakika

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Ispanakları yıkadıktan sonra süzülmesini bekleyin ya da kurulayın.

Ispanakları yıkayıp temizliyoruz ve ince ince doğruyoruz.
Soğanı yarım halka şekilde incecik doğrayıp zeytinyağı ile kavuruyoruz.
Soğan kavrulurken içerisine kuru üzüm ve toz şekeri ilave ediyoruz. Karamelize olana kadar tekrar kavuruyoruz.
En son doğranmış ıspanakları da ekleyip, 2-3 dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz. Yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun.