Yemek.com
Şölen Gibi:

Karadutlu Pasta Tarifi

Altta meyveli taban, ortada dondurma, üstte karadut şöleni... Bu enfes karadutlu pasta tarifine hayır diyemeyeceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Alt Katı İçin:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 1 su bardağı fındık (fıstık, badem, ceviz vs de kullanabilirsiniz)
  • 2 adet olgun muz
  • 5-6 adet çilek
  • 5-6 adet kayısı
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 4 adet kakule (ezilmiş)
  • 1 paket krem şanti

Orta Katı İçin:

  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 küçük çay bardağı su

Üst Katı İçin:

  • 1 su bardağı karadut
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 adet limonun suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Alt taban için bisküvileri parçalayın, kuru yemişleri robottan geçirin, meyveleri minik minik doğrayın, diğer malzemelerle birlikte hepsini karıştırın, buzdolabına koyun.

  2. rem şanti, su ve yoğurdu bir kaba alın, mikserle koyulaşana kadar çırpın, buzdolabına koyun.

  3. Üst kat için küçük bir tencereye suyu, nişastayı ve şekeri alın. Kaynanana kadar karıştırın, dutları ilave edin, ara ara karıştırmaya devam edin. Dutlar hafif yumuşasın, rengi suyuna çıksın.

  4. Limon suyunu ve tereyağını ekleyip karıştırın, 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt yerleştirin.

  5. Alt taban için hazırladığınız harcı altına yayın. Onun üzerine krem şantili harcı yayın. En üste karadutlu harcı yayın. Afiyet olsun.