Mayhoşluğu Büyüler:
Karadutlu Dondurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 saat
Malzemeler
- 1 büyük boy kase karadut
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı damla çikolata
Karadutlu Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Dondurucuya attıktan sonra çıkartıp karıştırmayı unutmayalım yoksa dondurmamız buz olur. En az 8 saat dondurucuda bekletmeliyiz yoksa kıvamı oturmaz.
Nasıl Yapılır?
Bir büyük boy kase karadutu dolapta 4-5 saat kadar donduruyoruz.
Donmuş karadutları rondoya alıp üzerine 1 yemek kaşığı labne, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 paket vanilyayı ekleyip çektiriyoruz.
Kıvamı pürüzsüz olana kadar çektirdiğimiz karadutlarımızı rahatça dondurabileceğimiz bir kaba alıyoruz.
Dondurucuya atıp, her 2 saatte bir çıkartıp karıştırıyoruz. Bu işlemi 4-5 kere uyguluyoruz.
Minimum 8 saat donduruyoruz. Afiyet olsun.
Karadutlu Dondurma Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine damla çikolata ekleyerek tüketebilirsiniz.