Çok kaynatmayın.
Kolayca Hazırlanır, Tadına Doyum Olmaz:
Karadut Reçeli Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle dutları güzelce yıkayıp saplarını ayıklıyoruz. Daha sonra bir tencerenin içine biraz dut, biraz şeker olmak üzere ilave ediyoruz.
Bir gün bu şekilde bekletiyoruz. (3-4 saat bekletip kaynatabilirsiniz de)
Yavaş yavaş kaşık yardımıyla karıştırarak kaynatıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 1 saatte hazır oluyor.
Reçelinizin kıvam aldığını anlamak için tabağa biraz koyun, soğuduktan sonra eğer reçel kıvamına geldiyse kavanozlara doldurup kapaklarını iyice sıkıp ters çevirin. Afiyet olsun.