Görsel Şölen:
Kapya Biberli Şehriye Pilavı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 demet maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Pilav tenceresine arpa şehriyeleri koyubn. Tereyağıyla altın rengi olana kadar kavurun.
İçine ince ince doğranmış kırmızı biberimizi de ilave edip, 1 dakika daha kavurun.
Sıcak suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pişerken iki kez karıştırın. 20 dk. sonra pilav servis etmeye hazır.
Dilerseniz maydanoz ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyetler olsun.