Kandil Simidi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 kase susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası
Tereyağı, yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Biraz yoğurduktan sonra unu kontrollü şekilde ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde elimize alıp simit şekli verelim ve iki ucunu birleştirelim.
Zor olur derseniz ince uzun (parmak boyutunda) yapıp kahve şeklinde de yapabilirsiniz.
En son adım ise önce yumurta beyazına sonra susama batıralım, ne kadar susam o kadar iyi :)
Fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.