Yemek.com
Böylesi Yok:

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi

Klasik helva lezzetine farklı bir boyut kazandırmak istiyorsanız bu kakaolu un helvası tarifini mutlaka denemelisiniz. Brownie gibi yumuşacık, ağzınızda akıp giden bir lezzet. Bu Korona günlerinde hepimize iyi gelecek, mutluluk depolayacaginiz bir tarif.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı elenmiş un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 0.5 çay bardağı sıvı yağ

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Unu mutlaka kısık ateşte sürekli karıştırmanız gerekmektedir.

Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için süt ve şekeri karıştırarak bir kenarda bekletiniz.

  2. Yağları tencerede erittikten sonra üzerine unu eleyerek ekleyip sürekli karıştırarak un renk alana kadar kavurmaya devam ediniz.

  3. Un istedigimiz kıvama ulaştıktan sonra şerbeti ekleyip karıştırmaya devam ediniz.

  4. Sonrasında kakaoyu ekleyip serbet çekene kadar karıştırınız.

  5. Soğuduktan sonra şekil verilip tercihe göre dondurma ile ya da Hindistan cevizi ile servis ediniz.

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Pişirme Önerisi

Koyu renkli olmasını istiyorsanız unu 20-25 dakika kavurunuz.

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Dondurma ile servis ediniz.