Çikolata Parçacıklarıyla:

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi

25 Mart 2021

Çikolata parçacıklarıyla damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik oldukça da pratik! Mutfak sizi bekler.

1 kek kalıbı

10 dakika

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3 adet yumurta
1 adet portakal kabuğunun rendesi (ve suyu) (ben portakallıların kabuğunu kurutup rondodan geçiriyorum)
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 küçük boy kase beyaz damla çikolata (isteğe bağlı)

Şeker, portakal kabuğu, vanilya ve yumurtaları kabarana kadar güzelce çırpalım.
Yağ, süt ve portakal suyunu ekleyelim kısacık çırpalım.
Kuru malzemeleri de ekleyip karışana kadar kısacık çırpın. İsteğe bağlı çikolataları ekleyin.
Yağladığımız kek kalıbına harcımızı koyup önceden ısınmış 170 derece fırında pişirin.
Kürdan testi ile kuru çıkana kadar 30-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.