Kışa Özel:
Kakaolu ve Narlı Sultan Sarması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 60 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı Hindistan cevizi (tepsiye serpilecek)
- 1 paket krem şanti (üzeri için)
- 1 su bardağı süt (üzeri için)
- 1 avuç nar (üzeri için)
Kakaolu ve Narlı Sultan Sarması Tarifinin Püf Noktası
Muhakkak tepsiyi yağlayın. Çünkü Hindistan cevizinin kolay yapışmasını ve sararken her yerine bulaşmasını sağlıyoruz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tenceremize süt, un, şeker, kakao, nişastayı alıp homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz. Kaynayan muhallebiye margarin ve vanilyayı ekliyoruz.
Tepsiyi yağlayıp Hindistan cevizini serpiyoruz. Muhallebiyi döküp 5- 6 saat dinlendirin.
Krem şantiyi yapıp üzerine sürün. Dilimleyin ve yavaşça sarın. Nar taneleriyle süsleyin.