Kabarma Garantili:
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 250 gram şeker
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri önden yumurtanın kokusu kaybolana dek çırpıyoruz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri karıştırma kabımıza alıp çırpıyoruz.
Çırpma işlemini yaklaşık 5 dakika boyunca devam ettiriyoruz.
Fındık hariç tüm malzemeleri karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Karışım tam sağlanana kadar çırpıyoruz.
Fındık kırığını kek hamurumuza ekleyip bir spatula yardımıyla tüm karışıma yayıyoruz.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180° fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kakaolu Fındıklı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Kekinizin üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz :)