Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şeftali ve Erikle:

Kakaolu Fındık Ezmeli Kek Tarifi

Hafta sonu keyfinize keyif katacak her çatalda "of" dedirtecek, keki şuracığa bırakıyorum. Bir fincan kahve eşliğinde şeftali eriğin hafif mayhoşluğunun, kakaolu fındık ve fıstık ezmesiyle birleşip lezzet patlaması yaratmasına kim itiraz edebilir ki?

filizssweetbakery
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1+3/4 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

  • 2 adet nektarin (sert olsun)
  • 3 adet anjelik erik (sert olsun)
  • 2-2,5 yemek kaşığı kakaolu fındık ezmesi
  • 1-2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtaları köpük köpük olana dek çırpalım.

  2. Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.

  3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip mikserin en düşük ayarında sadece karışana kadar çırpalım.

  4. Üzerine doğradığımız şeftali ve erikleri dizelim.

  5. Üzerine fındık kreması ve fıstık ezmesini kaşık yardımıyla dökelim.

  6. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çikolata Canavarlarına: Çikolatalı Fındıklı Islak Kek
Kabarma Garantili: Kakaolu Fındıklı Kek
Kolay ve Lezzetli: Kakaolu ve Fındıklı Mis Kek