Fansız fırında 7-8 dakikada pişiyor. Fazla pişerse hem sert oluyor hem de pudra şekeri eriyor. Fırında fazla tutmayalım.
Bir Bardak Süte Yakışan:
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 kahve fincanı kakao
- 2 bardak un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Bolca pudra şekerine bulamayı unutmayın.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, yağ ve şekeri iyice çırpıp un hariç tüm malzemeleri ekleyelim.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Ele biraz yapışan, oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yumuşak bir kurabiye hamuru elde ettikten sonra dolapta 2 saat dinlendirelim.
Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Bolca pudra şekerine bulayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7-8 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Kakaolu Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.