Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir Bardak Süte Yakışan:

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Margarinsiz, damak çatlatan, göz kamaştıran kakaolu çatlak kurabiye tarifiyle geldik bugün. Hem basit hem de göz alıcı tarifimize alalım sizleri. Tarifimizin en önemli püf noktası ise bolca pudra şekeri kullanmak. Tabii bir de fırında uzun süre tutmamaya özen göstermek. Şimdiden ellerinize sağlık.

Zübeyde Akıllı Yılmaz
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 kahve fincanı kakao
  • 2 bardak un

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bolca pudra şekerine bulamayı unutmayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, yağ ve şekeri iyice çırpıp un hariç tüm malzemeleri ekleyelim.

  2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Ele biraz yapışan, oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  3. Yumuşak bir kurabiye hamuru elde ettikten sonra dolapta 2 saat dinlendirelim.

  4. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Bolca pudra şekerine bulayalım.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7-8 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi

Fansız fırında 7-8 dakikada pişiyor. Fazla pişerse hem sert oluyor hem de pudra şekeri eriyor. Fırında fazla tutmayalım.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

15 Dakikada: Hindistan Cevizli Kakaolu Çatlak Kurabiye
Ölçüsü Tam: Kakaolu Çatlak Kurabiye
Ağızda Dağılan: Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye