Yemeden Durulmaz:
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
7 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı şeker
- 1/2 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı filtre kahve
- 1 yemek kaşığı kakao
- 200 gram damla çikolata
- 100 gram çakıl çikolata
- 2,5 su bardağı un
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şekillendirmeyi dondurma kaşığı yardımıyla yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak yumurta ile şekeri çırpıyoruz, şekeri iyice eritiyoruz. Daha sonra balı ilave edip aynı şekilde çırpıyoruz.
Oda sıcaklığındaki yağı, kakaoyu ve filtre kahveyi ekleyip kaşık yardımıyla harmanlıyoruz.
Kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave ediyoruz. Yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamı alana kadar yoğuruyoruz.
Son olarak, damla ve çakıl çikolataları içine ekleyip karışması için yoğuruyoruz.
Cevizden biraz büyük hamur parçaları alıp, yuvarlayıp yağlı kağıda diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20 dakika altları kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.